蛋餃機，自動蛋餃機，煎荷包蛋機器，煎蛋機，荷包蛋煎蛋機，自動絞肉機是肉食品加工設備。它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利于產(chǎn)品保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。可絞-18℃一下塊狀凍肉，鮮肉也可加工。設備不損害肌肉纖維組織結(jié)構。

自動絞肉機采用不銹鋼板制造，外形美觀，清洗方便，符合食品安全法的的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3cr13）  鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高，設計合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。

自動絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的蝦仁推到預切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn) 作用，使得絞與孔板產(chǎn)生相對運動，從而將蝦仁切成顆粒形狀，以消除蝦仁種類、軟硬、纖維粗細不同的缺陷，確保了蝦仁餡的均勻性。絞肉機主體全部采用不銹鋼制作，設備結(jié)構合理、造型美觀、機械性能穩(wěn)定可靠、清潔衛(wèi)生、噪音小。該機可以絞切蝦仁、凍肉。用戶可根據(jù)工藝要求選配不同規(guī)格的孔板和選擇適宜的絞肉速度（快速或慢速），加工出理想的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需要， 是替代進口同類產(chǎn)品的選擇。

自動絞肉機 供應自動絞肉機 生產(chǎn)絞肉機為系列產(chǎn)品：工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。

可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
技術參數(shù)：功 率：0.12KW～200KW  轉(zhuǎn) 矩：3N·m～22500N·m  輸出轉(zhuǎn)速：0.06～374r/min

結(jié)構形式：F-軸伸式、底腳安裝  FA-軸裝式聯(lián)接   FF-軸伸式、法蘭安接  KAF-軸裝式、法蘭安裝  D-表示軸輸入

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